公司三大核心研发机构各显神通:

山东研发中心致力于传统酱卤制品与现代肉制品种类开发,推出了具有代表性的老汤酱牛肉和爆汁鲜肉肠等系列产品。其中,备受市场青睐的爆汁鲜肉肠更是在国际舞台上斩获了iSEE全球食品创新大奖。

上海研发中心专注于为B端客户提供定制化解决方案,通过技术创新实现了烤肠产品肉含量提升至80%、干制肠衣优化等多项突破。得益于此,该系列产品在第一季度实现销售额同比增长超30%,已成为公司重要的亿元级拳头产品。

四川研发中心则深耕川派风味特色领域,成功开发出具有地域标志性的酸菜肥肠和飘香肥肠等特色产品。其中,酸菜肥肠凭借其独特的口感和风味,在"2023中国国际品质预制菜邀请赛"中摘得金奖桂冠。

这三大研发中心通过各自的专业定位与协同创新,不仅推动了产品的多元化发展,也为公司持续的技术进步和市场竞争优势提供了强劲动力。