近日，长沙市卫生健康委员会联合市直属机关工作委员会、市总工会共同主办的"减盐减油 体重管理 健康生活"主题公益活动，在市委机关内举行。
本次活动创新采用了"健康1+N"的服务模式。其中，"1"代表一场专题讲座，重点讲解健康饮食与科学体重管理的知识要点；"N"则涵盖多个健康服务项目，包括多位专家提供的现场咨询和诊疗服务。
活动特别设置了8个专业服务区：心理治疗、内分泌代谢科、中医护理体验、心血管内科、消化内科、针灸康复科、小儿科、膳食营养指导等。每个区域都安排了资深医疗专家，为参与者提供一对一的健康咨询服务。
在内分泌代谢科咨询区，几位因肥胖和甲状腺问题困扰的干部职工正在排队等候。其中一位中年男士拿着体检报告向专家详细询问糖尿病防治注意事项。专家结合报告数据，为其讲解饮食控制和运动管理的重要性。
心血管内科和消化内科区域同样人气旺盛。心血管专家为一名有高血压病史的职工测量血压，并叮嘱日常用药和饮食禁忌；消化科医生则为一名长期受胃肠不适困扰的职工解读检查结果，制定个性化诊疗方案。
中医护理体验区吸引了许多参与者尝试传统疗法。耳穴压豆、刮痧和拔罐等项目让现场氛围格外活跃。医护人员详细指导每项技术的操作要点，并耐心解答参与者的疑问。
活动特别邀请了湖南省疾病预防控制中心食品与少儿卫生所所长熊家豪进行专题授课。他指出，我国居民每日盐摄入量平均达到9.3克，远超世界卫生组织建议的5克标准。其中70%以上的盐分来自烹饪用盐，其余则隐藏在酱油、酱类等调味品和加工食品中。
熊家豪强调，日常饮食中的油脂摄入量对体重管理至关重要。他提出了三条具体建议：首先应选择多种植物油，避免长期使用同一种油；其次要改变烹饪方式，多采用蒸煮炖等方法，并推荐使用不粘锅或空气炸锅来减少用油量；最后要注意食材的选择和处理方式。
本次活动是长沙市落实全省"减盐减油"专项行动的重要举措。通过专家讲座、互动体验、健康咨询等多种形式，向机关干部职工普及科学健康知识，引导大家养成合理膳食、适量运动的良好生活习惯，营造关注健康的良好氛围。
